Atendimento Geral em Restauração e Hotelaria Nivel II
Perfil de Saída:
Efetuar o acolhimento dos clientes, dando todas informações ne cessárias sobre o fincionamento do estabelicimento, dar informações turísticas aos hóspedes de modo a garantir um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes
Atividades Principais:
- Efetuar o acolhimento dos clientes;
- Efetuar reservas e proceder à planificação da ocupação das mesas/quartos
- Prestar informações e apoio aos clientes sobre o estabelicimento e de caráter turístico;
- Atender reclamações e sugestões, identificando necessidades e expetativas do cliente e assegurando a sua resolução/satisfação e/ou transmitindo-as ao seu superior hierárquico;
- Efetuar os registos de ocupação do estabelecimento e da faturação, com vista a fornecer os dados para o controlo da gestão do serviço, bem como assegurar o arquivo da documentação utilizada na receção;
Organização do Curso
Módulo | Nº horas |
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Lingua inglesa | 75h |
Língua Italiana | 75h |
Psicossociologia | 25h |
Serviços de recepção | 100h |
Informação Turística | 50h |
Atendimento - técnicas de comunicação | 100h |
Técnicas de escritório | 75h |
Gestão de reclamações | 50h |
Prática em contexto de trabalho /Estágio | 50h |
Prática em contexto de trabalho /Estágio | 200h |
Total | 800h |
Locais
Locais | Nº horas |
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Cabo Verde |
800h (600h Formação + 200 Estágio) |